Dr Joanna Michalina Jurek

Doktor nauk biomedycznych, ekspertka nutri-psychiatrii i immuno-żywienia

Diet-coach Mentorka naukowa

Łączę wiedzę naukową z praktyką kliniczną, wspierając i edukując zarówno specjalistów jak i pacjentów w lepszym rozumieniu wpływu nawyków żywieniowych i prowadzonego stylu życia na dobrostan i ryzyko chorób psychometabolicznych.

KIM JESTEM?

Dr Joanna Michalina Jurek

Jestem doktorem nauk biomedycznych, specjalizującą się w immunożywieniu i nutri-psychiatrii. Moją misją jest przekładanie najnowszych badań klinicznych na praktyczne, codzienne rozwiązania wspierające osoby zmagające się z wypaleniem, jedzeniem emocjonalnym oraz chorobami psychometabolicznymi, jak otyłość, cukrzyca, depresja czy zaburzenia funkcji wątroby.

W mojej pracy — zarówno naukowej, jak i klinicznej — wykorzystuje podejście spersonalizowane: opieram się na diecie terapeutycznej i holistycznej suplementacji, ze szczególnym uwzględnieniem roli mikrobioty jelitowej.

Background

Finalist of 25under25 ranking (Medicine)

Issued by Forebs McKinsey & Company

Jan 2020

Finalist of Student Competition Invent 2016

Issued by Invent

Sep 2016

Santander Grant for Start Ups

Issued by Santander

Jun 2016

Second General Award

Issued by European Union Competition for Young Scientists

Sep 2015

Skrzydła Wyobraźni

Issued by Łódzkie Centrum Doskonalenia Nauczycieli i Kształcenia Praktycznego

Jun 2015

First Adward

Issued by European Contest for Young Scientist EUCYS 2015

Mar 2015

Special Adward

Issued by AMGEN

Mar 2015

Third Adward

Issued by International Festival of Young Scientists E(x)plory

Mar 2015

Prix Galien Grant

Issued by Prix Galien Poland

Dec 2014

European Innovation Leaders Ranking

Issued by New Europe 100

Nov 2014

Rising Star Award

Issued by Taipei Int'l Invention Show & Technomarkt

Nov 2014

Silver Award

Issued by iENA International Trade Fair of Ideas Inventions and New Products

Nov 2014

Gold Award

Issued by ARCA International Exhibition of Novelties, new Ideas, new Products and Technologies

Oct 2014

25 women who will have an impact on Poland

Issued by Wprost

Jun 2014

Fourth Award in Medicine & Health

Issued by Intel ISEF

May 2014

First Award

International Festival of Young Scientists E(x)plory

Apr 2014

Innovation is a Woman

Issued by Inventor

Jun 2013

Doktor nauk biomedycznych

Prezentacje
Doświadczenie badawcze
Publikacje naukowe

Wyniki moich badań prezentowałam na konferencjach i konkursach naukowych:

Europe Map

2nd International Conference on Probiotics, Nutraceutical and Food Science

Presentation: "The effect of the ImmunatuRNA complex added to skincare formulations on human skin microbiome composition and condition"

Dubai, UAE, 2023

8th International Congress on Probiotics, Prebiotics, Postbiotics in Pediatrics

Presentation: "Heat-killed Lactobacilli Alter Microbiota Composition in Murine Models and Human Fermented Fecal Communities"

Valencia, Spain, 2022

Focus Meeting of the Dublin University Microbiological Society

Presentation: "Postbiotics impact microbiota, host behaviour and colitis – an example using heat-treated lactobacilli"

Dublin, Ireland, 2022

LUPUS CORA 2021 Conference

Presentation: "The impact of mercury exposure on the relationship between Th17 cytokines and disease activity and damage in Systemic Lupus Erythematosus"

Venice, Italy, 2021

Posiadam tytuł naukowy doktora nauk biomedycznych (PhD in Biomedical Science) ze specjalizacją w immunożywieniu oraz nutri-psychiatrii. Od 12 lat prowadzę badania naukowe koncentrują się na zrozumieniu, jak styl życia i sposób odżywiania, oddziałując na mikrobiotę jelitową, kształtuje na nasz dobrostan psychometaboliczny oraz ryzyko nabycia chorób cywilizacyjnych, w tym otyłości, cukrzycy, chorób metabolicznych wątroby (MASLD), depresji i ADHD.

Doświadczenie badawcze zdobywałam w wiodących międzynarodowych instytutach klinicznych m.in. w:

  • Polska - Narodowy Instytut Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie – Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa
  • Wielka Brytania/Irlandia Północna - The Clinical Translational Research and Innovation Centre (C-TRIC), Ulster University
  • Irlandia: APC Microbiome Ireland (UCC)
  • Hiszpania: Vall d'Hebron Institute of Research (Barcelona)

Machine Learning Approaches for Biological Age Estimation: Narrative Review of Non-Invasive and Cost-Effective Methodologies

7 sie 2025

Odkryj, jak sztuczna inteligencja może zmierzyć „wieku biologiczny” bez inwazyjnych badań—bezpłatny przegląd metod.

Development and Validation of the Psychometric Properties of the FitMIND Foundation Sweets Addiction Scale—A Pilot Study

12 cze 2025

Nowe badanie pokazuje, jak mierzyć uzależnienie od słodyczy i dlaczego to może zmienić podejście do zdrowia publicznego.

Diet-coach & Dietetyk kliniczny

Moje specjalizacje

Kiedy dietoterapia i edukacja żywieniowa łączą się w praktyczne podejście zmieniające życie. Poniżej znajdziesz obszary, w których moja wiedza i doświadczenie kliniczne mają realne przełożenie na zdrowie i jakość życia:

Holistyczne podejście w złożonych zaburzeniach psycho-metabolicznych

  • Depresja, stany lękowe, zaburzenia nastroju i ADHD
  • Jedzenie emocjonalne i uzależnienia od cukru
  • Zespół chronicznego zmęczenia (CFS) i wypalenie

Choroby metaboliczne i cywilizacyjne

  • Cukrzyca typu I i II
  • Insulinooporność
  • Otyłość i nadwaga
  • Zespół metaboliczny
  • Choroby układu krążenia
  • Choroby nowotworowe

Moje publikacje naukowe

Machine Learning Approaches for Biological Age Estimation: Narrative Review of Non-Invasive and Cost-Effective Methodologies

7 sie 2025

Odkryj, jak sztuczna inteligencja może zmierzyć „wieku biologiczny” bez inwazyjnych badań—bezpłatny przegląd metod.

Development and Validation of the Psychometric Properties of the FitMIND Foundation Sweets Addiction Scale—A Pilot Study

12 cze 2025

Nowe badanie pokazuje, jak mierzyć uzależnienie od słodyczy i dlaczego to może zmienić podejście do zdrowia publicznego.

Differential Expression of Lipid Metabolism Genes, CROT and ABCG1, in Obese Patients with Comorbid Depressive Disorder and Risk of MASLD

11 cze 2025

Nowe badanie ujawnia, jak geny metabolizmu lipidów mogą łączyć depresję z chorobami wątroby u osób z otyłością

Moje wystąpienia medialne

Not everything has been already discovered!

Not everything has been already discovered!

Wystąpienie na konferencji naukowej

Uzbrój się przeciwko nowotworowi

Uzbrój się przeciwko nowotworowi

Wykład dla pacjentów onkologicznych

Wywiad radiowy

Wywiad o zespole chronicznego zmęczenia

Rozmowa w Radio Łódź

Gotowy na zmianę?

Umów się na konsultację i rozpocznij swoją podróż ku lepszemu zdrowiu już dziś!

Umów konsultację

Skontaktuj się ze mną