Dr Joanna Michalina Jurek

Nutri-Psychiatria & Immuno-Żywienie

Łączę naukę, dietę i emocje, by przywracać zdrowie od korzeni. Holistycznie. Naukowo. Z pasją.

Dr Joanna Michalina Jurek

O mnie

Dr Joanna Michalina Jurek

Kim jestem?

Jestem doktorem nauk biomedycznych specjalizującym się w nutri-psychiatrii i immuno-żywieniu z ponad 10-letnim doświadczeniem naukowym i klinicznym. Moja misja to łączenie najnowszych odkryć naukowych z praktycznymi rozwiązaniami dla zdrowia.

Moje podejście do każdego pacjenta opiera się na holistycznym zrozumieniu potrzeb organizmu, uwzględniając zarówno aspekty fizyczne, jak i psychiczne zdrowia.

Jestem autorką licznych publikacji naukowych i książek, które pomagają szerzyć wiedzę o wpływie żywienia na zdrowie psychiczne i odporność organizmu.

Moja misja to przekładanie najnowszych badań naukowych na praktyczne rozwiązania, które pomagają moim pacjentom odzyskać zdrowie i dobre samopoczucie. Wierzę w holistyczne podejście, które łączy wiedzę z zakresu żywienia, psychologii i medycyny.

Moje specjalizacje

Konsultacje Nutri-Psychiatryczne

Programy żywieniowe ukierunkowane na zdrowie psychometaboliczne.

Warsztaty i Szkolenia

Profesjonalne szkolenia dla specjalistów i pacjentów z zakresu żywienia i zdrowia.

Publikacje Naukowe

Dostęp do moich prac badawczych i artykułów naukowych z zakresu żywienia i zdrowia.

Moje publikacje naukowe

Machine Learning Approaches for Biological Age Estimation: Narrative Review of Non-Invasive and Cost-Effective Methodologies

7 sie 2025

Odkryj, jak sztuczna inteligencja może zmierzyć „wieku biologiczny” bez inwazyjnych badań—bezpłatny przegląd metod.

Development and Validation of the Psychometric Properties of the FitMIND Foundation Sweets Addiction Scale—A Pilot Study

12 cze 2025

Nowe badanie pokazuje, jak mierzyć uzależnienie od słodyczy i dlaczego to może zmienić podejście do zdrowia publicznego.

Differential Expression of Lipid Metabolism Genes, CROT and ABCG1, in Obese Patients with Comorbid Depressive Disorder and Risk of MASLD

11 cze 2025

Nowe badanie ujawnia, jak geny metabolizmu lipidów mogą łączyć depresję z chorobami wątroby u osób z otyłością

Odbierz darmowego e-booka!

Wypełnij krótką ankietę i otrzymaj w prezencie mojego e-booka "5 kroków do lepszego zdrowia psychicznego poprzez żywienie".

Wypełnij ankietę

Moje wystąpienia

Not everything has been already discovered!

Uzbrój się przeciwko nowotworowi

Moje książki

Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia

Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia

Kompleksowy przewodnik po żywieniowym wsparciu w zespole chronicznego zmęczenia i chorobach pokrewnych.

Psychodietetyka dla każdego

Psychodietetyka dla każdego

Praktyczny przewodnik po związkach między odżywianiem a zdrowiem psychicznym.

Blog

Dieta, mikrobiom i zdrowie psychiczne

Jak obróbka kulinarna ryb wpływa na ich wartość odżywczą?

Czy wiesz, że to, jak przygotujesz rybę, decyduje o tym, czy będzie superfood czy pustym kalorycznie posiłkiem?

Zespół chronicznego zmęczenia

Antyoksydacyjna moc flawonoidów dla zdrowia mózgu

Czy kolorowe owoce, warzywa i kakao mogą być tajnym sprzymierzeńcem w zachowaniu sprawnego umysłu na dłużej?

Inulina

Inulina - superfood o szerokich możliwościach

Czy wiesz, że inulina – naturalny błonnik z warzyw – może wspierać trawienie, odchudzanie i zdrowie jelit, a przy tym zastąpić cukier i tłuszcz w diecie?

Moje kursy

Nutrikosmetyki

Nutrikosmetyki

Twoja skóra, włosy i paznokcie zasługują na więcej niż tylko kosmetyki.

Trendy w dietach

Trendy w dietach

Najnowsze doniesienia naukowe o dietach i ich wpływie na zdrowie.

Polecane produkty

Korzystając z mojego kodu Nutrjj10 otrzymasz 10% zniżki na wszystkie produkty

Noyo Detox

Noyo Detox

Wsparcie detoksykacji organizmu

Noyo Collagen

Noyo Collagen

Kolagen dla zdrowia skóry i stawów

Posłuchaj moich podcastów

Spotify

Wpływ żywienia na zdrowie psychiczne

Rozmowa o związkach między dietą a zdrowiem psychicznym i roli mikrobiomu jelitowego.

YouTube

Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia

Omówienie mojej książki i najnowszych badań dotyczących zespołu chronicznego zmęczenia.

Gotowy na zmianę?

Umów się na konsultację i rozpocznij swoją podróż ku lepszemu zdrowiu już dziś!

Umów konsultację

Opinie klientów

"Udana współpraca. Pani Doktor zawsze chętnie i szybko przygotowuje artykuły poświęcone zdrowemu odżywianiu, immunożywieniu i nutripsychiatrii. Na plus także terminowa i bezproblemowa autoryzacja tekstów."

Karolina Gwarek

Karolina Gwarek

Redaktor prowadzący, Medical Tribune Polska

Profil LinkedIn

"Miałam okazję współpracować z Joanną podczas organizacji webinaru dla naszych pracowników. Joanna jest osobą niezwykle ciepłą i życzliwą, wykazuje się dużą elastycznością, a przy tym bardzo profesjonalną. Potrafiła się wsłuchać w nasze potrzeby i oczekiwania, dzięki czemu webinar spotkał się z fantastycznym odzewem."

Patrycja Salamon-Cygan

Patrycja Salamon-Cygan

Specjalista HR

Profil LinkedIn

"Working with Joanna in topics for our streaming platform was just a pleasure. She had done for us 3 unique trainings and we are totally admire her knowledge and skills. She's totally passionate about health!"

Michal H.

Michal H.

Founder

Profil LinkedIn

"During Joanna's time spent working as a Career Assistant within the Career Development Centre at Ulster, she demonstrated a strong work ethic, excellent teamworking skills and was always punctual. Joanna kindly supported students in a professional manner through the provision of promoting various events, workshops and online resources regularly. I wish Joanna every success in her career after completing her PhD research at Ulster University."

Dr Donna Caldwell

Dr Donna Caldwell

Employability & Career Development

Profil LinkedIn

"Ms Joanna Jurek took part as an expert-volunteer in the IGNITE project (Inspiring Girls Now In Technology Evolution). The project is aimed at girls from grades 6-7 of primary schools and its main aim is to inspire students to choose a career in STEAM fields in the future. During meetings with the participants, the expert talks about herself and her career path, encourages them to ask questions and motivates the girls to develop. Ms. Joanna, was an excellent role model - her open attitude, encouraging girls to search for their path, trying and not giving up made the students engaged in the workshop with commitment and certainly influenced their self-confidence and reflection on their future."

Katarzyna Dymnicka

Katarzyna Dymnicka

Kierownik Projektu w Fundacja Rodziny Maciejko

Profil LinkedIn

Skontaktuj się ze mną